La comida, en Estados Unidos, fue y es un problema, pero por motivos radicalmente diferentes.
Una nación que durante un siglo pidió a sus hombres que se alimentaran copiosamente para fortalecerse en la guerra, mantiene ahora una lucha sin cuartel contra lla epidemia de obesidad.
A pesar de las modelos estilizadas que aparecen en la pantalla, dos tercios de los adultos estadounidenses son obesos o tienen sobrepeso y la epidemia de obesidad en el país podría desbaratar la reforma del sistema de salud nacional.
Con todo, un informe publicado en 2008 por el Journal of the American Medical Association señaló que la apidemia de obesidad infantil se había mantenido estable en la última década, después de aumentar por alrededor de 20 años.
Vía | EFE
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