dulce

El agua que contiene es muy antigua, con un tiempo de residencia medio de un millón de años.

Resulta difícil saber lo que opina un bebé de pocas horas sobre el sabor de las cosas, porque no le podemos preguntar directamente (y si lo hacemos, únicamente recibiremos algún balbuceo incomprensible). Sin embargo, podemos hacernos una...

Ni azúcar, ni edulcorantes varios... una forma diferente, y más saludable, de endulzar la comida consiste en oír determinados sonidos. Es lo que se denomina sazón sónica. Con este sistema, engañamos a nuestro cerebro hasta el punto de...

Una de las ideas más extendidas es que los sabores son iguales para todos. Que si yo noto algo muy dulce, necesariamente tú también lo notaras: y si a mí me gusta, y a ti no, será porque no te gusta el dulce como a mí. Pero eso no es...

La halitosis es un problema que padecen muchos millones de personas, y a nadie le gusta. En el Talmud, la recopilación de las antiguas leyes hebreas, por ejemplo, el mal aliento estaba considerado un trastorno grave, hasta el punto de que...

No hace mucho os hablaba de cómo usar tenedores grandes, platos pequeños y vasos altos y delgados para comer menos. Porque la forma de presentación de la comida puede influir significativamente en el gusto y hasta el cantidad que...